#agricultores #República Txeca #sector agrícola #importacions #preus #inversió #govern #magatzems #consum #producció domèstica
Segons la Unió de Hortalitzadors de la República Txeca i Moràvia, la superfície on els agricultors cultiven hortalisses disminuirà un 5% aquest any respecte a les més de 11,600 hectàrees de l'any passat. Els agricultors lluiten per aconseguir preus adequats per als seus productes, la qual cosa comportarà una major dependència de les importacions de l'estranger. De fet, la República Txeca depèn de les importacions de verdures en uns dos terços, el que significa que els preus estan determinats per les importacions i els agricultors txecs tenen una influència mínima sobre elles. En aquest article, examinarem les implicacions d'aquesta situació i explorarem possibles solucions.
A hores d'ara, els productors d'hortalisses del país tenen unes 2,000 tones de ceba en estoc, i abans de la propera collita, a finals de juny o principis de juliol, hauran d'importar unes 40,000 tones. El Sindicat d'Horticultores proposa restriccions al conreu d'hortalisses, que afectaran les petites i mitjanes explotacions. L'Oficina d'Estadística Txeca informa que l'any 2002 es van conrear hortalisses en gairebé 18,000 hectàrees de terra, mentre que el 2022, només en 11,678 hectàrees.
El problema no és la qualitat de la producció d'hortalisses a la República Txeca, sinó l'estancament dels preus dels productes agrícoles i l'augment dels preus dels comerciants. Els agricultors han d'aconseguir preus justos per als seus productes per mantenir els seus mitjans de subsistència, i el govern ha d'assumir un paper actiu per fomentar la inversió en magatzems que puguin emmagatzemar més cultius, permetent així als agricultors conrear hortalisses en una àrea més gran.
A més, la República Txeca ha de reduir la seva dependència de les importacions i fomentar el consum de verdures de producció nacional. L'Organització Mundial de la Salut recomana que cada persona consumeixi 400 grams de fruites i verdures fresques al dia. Tanmateix, actualment el país només produeix unes 270,000 tones de verdures i 140,000 tones de fruites.
En conclusió, la situació a què s'enfronten els productors d'hortalisses a la República Txeca és difícil, però no és insuperable. El govern ha de prendre mesures actives per donar suport als agricultors oferint-los millors preus per als seus productes i fomentant les inversions en magatzems. A més, cal educar i animar els consumidors a consumir més verdures de producció nacional per reduir la dependència de les importacions. Treballant conjuntament, la República Txeca pot superar aquests reptes i garantir el creixement sostenible del seu sector agrícola.