Darjeeling: El canvi climàtic, la recessió als mercats globals, la competència de les varietats de te del Nepal i el desajust entre els costos de producció i el seu preu han posat en risc la indústria del te a Darjeeling, un Índia Gastar S'ha trobat un informe de terra dels jardins de te.
Coneguda arreu del món com la 'xampany' de tes indis, el te Darjeeling es diferencia dels tes dels turons Nilgiri al sud de l'Índia i d'Assam. El seu sabor únic, que es creu que està induït per l'equilibri correcte de sol, pluja, boira i acidesa del sòl a l'Himàlaia, i arrencat a mà, ha guanyat el te Darjeeling "el patrocini i el reconeixement dels consumidors exigents de tot el món durant més d'un segle". diu el Tea Board of India sobre el seu . "El te Darjeeling que és digne del seu nom no es pot cultivar ni fabricar en cap altre lloc del món".
El te Darjeeling amb el seu color metàl·lic brillant era el primer producte del país rebre la marca d'Indicació Geogràfica (IG) l'any 2004.
Malgrat aquests reconeixements, la producció del te i la seva demanda tant als mercats nacionals com internacionals ha anat disminuint, diuen els experts.
Aquesta és la primera història d'una sèrie sobre la indústria del te de Darjeeling. La primera part detallarà com el canvi climàtic i les consideracions econòmiques estan afectant la indústria, mentre que la segona se centrarà en la condició i els drets dels treballadors de les plantacions de te.
Com el te Darjeeling es va convertir en un nom familiar
Fulles d'una planta anomenada Camillia sinensis produir el que es coneix com Té Darjeeling. La planta es va portar per primera vegada a Darjeeling per Arthur Campbell de la Companyia de les Índies Orientals 1841. El 1874 hi havia 113 jardins de te a través dels turons de Darjeeling, Dooars i la regió de Terai, contraforts de l'Himàlaia, repartits pels districtes actuals de Darjeeling, Kalimpong, Jalpaiguri i Alipurduar a Bengala Occidental. El nombre va augmentar a 156 el 1914 amb una producció de cultius de més de 8.16 milions de quilograms, va escriure l'autor Basant B Lama al seu 2008. llibre, 'La història de Darjeeling', citant les estadístiques del govern de Bengala de 1915. Avui, aproximadament 10 milions de quilograms de te es conrea cada any, estima el Tea Board of India.
El fenomen creixent del comerç del te va introduir un canvi demogràfic a Darjeeling ja que molts treballadors de l'estimació 40,000 en 1914, als jardins de te als turons i a la regió de Dooars Terai hi havia immigrants del veí Nepal i de l'altiplà de Chhota Nagpur.
La indústria al voltant de Darjeeling es va convertir un dels principals fonts de subsistència a la regió.
"A part d'emprar directament un gran nombre de treballadors de les plantacions, la indústria del te també proporciona ocupació indirecta a un gran nombre d'altres persones en establiments de transport, magatzems, hotels, escoles, hospitals, empreses comercials i unitats de fabricació d'inputs agrícoles". escriure Pratima Chamling Rai, professora de la Universitat de Raiganj a Bengala Occidental, al Revista Internacional de Ciència Aplicada i Enginyeria al juny de 2019.
Crisi del canvi climàtic
El canvi climàtic ha afectat la qualitat i la producció del te Darjeeling. Segons un 2013 estudiar per investigadors de la Centre de recerca i desenvolupament del te de Darjeeling, el canvi climàtic va reduir la producció en un "41.97% i 30.90% en comparació amb 1993 i 2002 respectivament".
L'estudi diu que la producció de te, un "cultiu de secà que es cultiva en diferents regions agroecològiques", està influenciada principalment per factors ambientals, com ara la precipitació total anual i la seva distribució, la temperatura i la radiació solar.
L'estudi va trobar que la temperatura a la zona ha augmentat 0.51 graus centígrads entre 1993 i 2012, les precipitacions anuals han disminuït en 152.50 cm i la humitat relativa un 16.07%, la qual cosa va provocar "disminucions globals de la producció".
Tot i que la pluviometria mitjana total és suficient per proporcionar la necessària 10 tones d'aigua diàriament per madurar les plantes de te Darjeeling en una àrea d'una hectàrea, la distribució de les pluges és un problema important.
"El nivell de les aigües subterrànies ha baixat mentre comença la temporada sequera”, va dir Sandeep Mukherjee, assessor principal de la Darjeeling-Indian Tea Association (DITA). L'Associació de te Índia (ITA) és l'associació de productors de te més antiga de l'Índia.
Anshuman Kanoria, el president de l'Associació d'Exportadors de Te de l'Índia (ITEA), es va fer ressò del mateix. "Cada any hi ha sequera a [finals] de l'hivern que afecta el primer escàndol [collit entre mitjans de febrer i abril, el te de primer cop és jove i verdós]. Cada any les pluges no estacionals comencen a l'abril i després tenim pluges torrencials al maig i juny, que és el període de màxima qualitat del segon escàrrega [collit entre maig i juny, les fulles de te del segon ras són amb cos i són més fosques que la primera. ]. És el període d'ingressos elevats i el clima advers està afectant la millor qualitat del te Darjeeling".
L'augment de la temperatura a la regió de Dooars i Terai i als turons està afectant els rendiments dels jardins de te. A la foto, Happy Valley Tea Estate.
És important implementar mesures d'adaptació a les plantacions de te per minimitzar els impactes adversos del canvi climàtic sense demora, ja que es necessita un període considerable de temps per provocar canvis en un sistema de cultiu d'arbres com el cultiu de te, diuen els investigadors.
"Els Tea Research Institutes estan treballant en això per resoldre el problema per desenvolupar 'clons resistents al clima'", va dir el vicepresident de la Junta del Te de l'Índia, Saurav Pahari, en resposta a un correu electrònic que demanava informació sobre els passos del govern. ha pres per combatre el canvi climàtic.
Caiguda de la demanda
La demanda i la producció de te Darjeeling ha caigut tant als mercats nacionals com internacionals des de fa temps, i els experts diuen que la situació va empitjorar quan Rússia va envair Ucraïna a principis del 2022.
D'acord amb estadística llançat per la Junta de te de l'Índia, la producció de te Darjeeling només va ser d'uns 7 milions de quilos el 2021.
A causa de la guerra entre Rússia i Ucraïna en curs i les sancions a Rússia, els principals compradors europeus han deixat de comprar te Darjeeling o estan pagant menys per ell, va explicar Kanoria d'ITEA.
"La situació de les exportacions ha empitjorat a causa de la recessió a Europa", va dir Mukherjee de DITA, i va afegir que només es van exportar 2.84 milions de quilos de te Darjeeling el 2022 (fins al novembre) en comparació amb els 3.5 milions del 2021.
A part d'Europa, el Japó també és un mercat important del te Darjeeling. No obstant això, amb el valor del ien lliscant respecte al dòlar nord-americà, els venedors de te de Darjeeling no aconsegueixen aconseguir bons preus per als seus productes als japonesos, va explicar Kanoria.
Kanoria, el president de l'ITEA, va dir que, malgrat un augment del cost de producció en un 30% interanual, el preu mitjà del te Darjeeling en les últimes quatre subhastes el 2021 no havia compensat adequadament els productors de te.
Migració com a resultat del moviment Gorkhaland
La situació als jardins de te de Bengala del Nord va empitjorar durant l'aturada de 104 dies a causa del 2017 Moviment Gorkhaland. Les protestes violentes havien esclatat pels turons de Darjeeling després que el govern de Bengala Occidental declarés el bengalí com a assignatura obligatòria a totes les escoles de l'estat. Dient-ho un imposició del bengalí cultura a la població de parla nepalí dels turons, la Gorkha Janmukti Morcha (GJM) va reactivar la demanda de llarga data d'un estat separat de Gorkhaland.
(Si és possible, es pot col·locar aquí una imatge d'arxiu del moviment del 2017 o es pot utilitzar la imatge de dalt com a representativa. Títol: El moviment Gorkhaland del 2017 va tornar a encendre la violència que els turons de Darjeeling van presenciar durant els anys 80.
"Com que la gent no cobrava quan es van tancar les plantacions de te, molts treballadors van emigrar dels turons per buscar oportunitats de treball. La majoria d'ells no han tornat a les plantacions de te ", va dir Sumendra Tamang, una activista social que treballa pels drets dels treballadors del te al nord de Bengala, culpant del trastorn polític per la migració a gran escala dels turons. "La gent no només ha sortit a altres parts de Bengala Occidental o l'Índia, sinó també a països de l'Orient Mitjà com Qatar i Oman. Com a resultat, una escassetat massiva de mà d'obra ha afectat les plantacions de te".
"S'ha convertit en obligatori que els treballadors del te enviïn almenys una persona de la família, si no tothom, fora per tenir una millor perspectiva", va dir Dawa Sherpa, doctorant del Centre d'Estudis Econòmics de la Universitat Jawaharlal Nehru de Delhi. "Les remeses que s'envien a casa impedeixen que les famílies dins dels jardins de te s'esfondrin". [La segona part d'aquesta sèrie detallarà les condicions dels treballadors del te a les plantacions.]
La migració, però, ha intensificat un altre problema: els traficants d'éssers humans que enganyen les dones a l'esclavitud sexual o les obliguen a treballar com a treballadors a les ciutats metropolitanes.
"En general, les dones migrants dels turons acaben com a treballadores sexuals si cauen en mans equivocades dels traficants, mentre que les persones de la regió de Dooars i Terai són atretes a treballar en feines de mà d'obra intensiva mal pagades a les obres de construcció o com a minyones", va dir. Nirnay John Chetri de l'ONG Marg, que lluita contra el tràfic de persones al nord de Bengala i ajuda els supervivents rescatats. "La majoria d'ells acaben quedant atrapats sense llum al final del túnel".
Per exemple, això reportar La Impressió va mostrar com les noies van ser tractades fora dels jardins de te al nord de Bengala i obligades a una maternitat subrogada il·legal i les van passar de contraban als veïns de Bangla Desh, Nepal i Myanmar. La Comissió de Policia de Siliguri va registrar 22 casos de tràfic entre el 2019 i el 2021, mentre que el districte de Darjeeling va informar-ne un el 2019 i Alipurduar tres cadascun el 2019, 2020 i 2021, segons l'informe.
Un camí cap a Happy Valley Tea Estate. Atrets per llocs de treball millor remunerats i amb la perspectiva d'una vida millor fora de Darjeeling, els treballadors de les plantacions de te sovint es troben atrapats en una xarxa de tràfic o explotació de persones.
Però les entitats sense ànim de lucre diuen que les xifres estan subinformades. "La policia, al principi, dubta a presentar una denúncia quan una família va a denunciar un membre desaparegut de la seva llar", va dir Chetri. Fins i tot si registren una denúncia desapareguda i troben la persona, la família i la víctima del tràfic sexual no volen que la investigació policial continuï a causa de l'estigma social i la vergonya pública, va afegir Chetri.
Aquest corresponsal va ser remès a l'inspector Biswajit Majumder per la seu de la Comissió de Policia de Siliguri per parlar sobre incidents de tràfic de persones als jardins de te sota la seva jurisdicció.
Majumder, inspector de l'Oficina de Persones Desaparegudes de la Comissió de Policia de Siliguri, va dir: "Tan aviat com rebem una denúncia desapareguda, s'envia un 'missatge de tots els interessats' a través del nostre portal CID si el cas implica un menor. Si la víctima és major de 18 anys, demanem a les famílies que esperen dos o tres dies abans de registrar el cas", va dir.
L'inspector Majumder es va negar a comentar sobre el protocol policial per a la investigació dels casos de tràfic de persones, ja que "no és l'autoritat adequada per parlar-ne". Va dir que la policia ofereix tot tipus d'ajuda a les famílies tenint en compte la sensibilitat de la situació.
Hem enviat un correu electrònic a la comissaria de policia sol·licitant dades sobre casos de tràfic i comentaris sobre els problemes que va plantejar Chetri. Actualitzarem la història quan rebem una resposta.
Competència del te més barat del Nepal
Mentrestant, a mesura que la força de treball es va reduir a causa de la migració cap a l'exterior i l'aturada de Gorkhaland va afectar la producció, el te de Darjeeling cosí del Nepal va aparèixer com una alternativa barata als mercats.
"A causa del fet que grans volums de te inferior originari del Nepal s'han marcat erròniament com a te Darjeeling, els preus superiors de l'autèntic te Darjeeling als mercats globals estan experimentant una reducció", segons un 2022. reportar d'una comissió parlamentària permanent de comerç, titulada "Problemes que afecten la indústria del te de l'Índia, especialment a la regió de Darjeeling".
Un treballador d'una plantació de te arrenca fulles de te a mà a la finca de te Tukvar de Darjeeling, 17 de novembre de 2022. L'estat precari de la indústria del te de Darjeeling també ha posat en perill els mitjans de vida dels seus treballadors.
El menor cost del te del Nepal es deu "al seu baix cost de producció i al seu procés de fabricació inferior", diu l'informe. La "indústria del te és l'eix vertebrador de l'economia del districte de Darjeeling a Bengala Occidental i l'augment de la duplicitat del te de Darjeeling suposa una amenaça per a la producció de te i els mitjans de vida dels petits productors de te de la regió".
La Junta del Te, en associació amb el Ministeri de Comerç, ha prohibit als distribuïdors la distribució de te importat. També s'ha prohibit als exportadors exportar te importat, va dir l'oficina del Sr. Pahari.
També s'ha indicat als compradors registrats que no barregin el te Darjeeling autèntic amb el te importat.
Comença el primer confinament pel Covid-19 Març de 2020, va ser "l'últim clau del taüt" per a molts productors de te, que encara s'estan recuperant del seu impacte, va dir Tamang, l'activista social. Alguns propietaris de plantacions de te van vendre les seves finques, inclòs sis de 10 finques propietat de The Darjeeling Organic Tea Estates Private Limited (DOTEPL).
Turisme del te
En un intent per rescatar la indústria del te de Darjeeling i millorar els nivells de vida dels treballadors i les seves famílies, el govern de Bengala Occidental va anunciar el "Turisme del te i política empresarial afins, 2019′. Va permetre una àmplia fusió entre la indústria del te de l'estat, un gran empresari a Darjeeling i el turisme, un dels principals sectors d'ingressos de Darjeeling.
La política va permetre que les finques de te utilitzessin el 15% de les seves terres, o un màxim de 150 acres, per al turisme del te i altres activitats empresarials afins, com ara "centres de benestar, institucions educatives, centres culturals, recreatius i d'exposicions, floricultura, plantes medicinals, aliments". unitats de processament, unitats d'envasament, etc.”.
Poc després de la declaració de les noves normes de turisme del te, la cadena d'hotels de luxe Taj establir un complex i balneari, anomenat Chia Kutir, dins del famós Makaibari Tea Estate als turons de Darjeeling. L'arribada d'un hotel Taj en un jardí de te de Darjeeling va obrir les comportes per a projectes turístics de luxe similars en altres plantacions, com ara la finca de te Kanchan View.
S'ha informat que Kanchan View Tea Estate, conegut com Rungeet Tea Garden fins al 2002 planificat projectes turístics val més de 200 milions de rupies després de la nova política de turisme del te.
Tanmateix, la decisió no ha anat bé entre els treballadors del jardí de te. Al·legant que la direcció del jardí de te no havia liquidat les seves quotes i els sous restants "per manca de fons", van dir els treballadors. Índia Gastar es van preguntar com els propietaris [de Kanchan View] gestionaven els fons per als hotels i complexos turístics.
"Els nostres sous i bonificacions s'havien de pagar. La direcció va dir que no tenia fons. Però tenien diners per construir hotels de cinc estrelles. Això és inacceptable", va dir un treballador de Kanchan View Tea Estate, que no volia ser nomenat.
La construcció del complex proposat dins de Kanchan View Tea Estate que s'ha aturat temporalment. Imatge del 24 de juny de 2022.
A més, van al·legar que la direcció de la finca de te planejava construir un complex turístic a la ubicació dels treballadors. basti o barris marginals enderrocant les seves cases. Els treballadors també acusen les autoritats de Kanchan View d'arrencar les plantes de te per donar pas a les activitats turístiques, un "no" estricte segons la política del 2019.
Els experts diuen que encara és aviat per avaluar si aquesta nova política beneficiarà les plantacions de te i els seus treballadors.
Ens vam posar en contacte amb el Departament de Turisme i la Corporació de Desenvolupament Turístic de Bengala Occidental per trucada i correu electrònic per demanar els seus comentaris sobre la nova política i com està ajudant el turisme del te al nord de Bengala. Aquesta història s'actualitzarà quan responguin.
Cap d'aquests problemes als jardins de te va aparèixer durant la nit; els experts diuen que són el resultat de la negligència de dècades dels propietaris, l'analfabetisme dels treballadors i la política oportunista dels líders locals i dels sindicats.
Aquests reptes per a la indústria del te de Darjeeling han fet que els salaris dels treballadors i les seves condicions de vida no hagin millorat. Això, juntament amb problemes heretats en les lleis laborals i la manca de suport del govern, ha provocat la insatisfacció entre els treballadors de les plantacions de te de la zona, propagant un cicle negatiu per a la indústria. La segona part de la nostra sèrie aprofundeix en els problemes dels drets dels treballadors a les plantacions de Darjeeling.
Una font: https://www.eastmojo.com