AgroFresh Solutions, amb seu a Filadèlfia, ha llançat recentment FreshCloud, una plataforma basada en dades i informació per controlar la qualitat dels productes a través de la cadena de subministrament.
Els coneixements i l'experiència d'AgroFresh afegeixen tecnologia nova per predir la frescor, la qualitat i el moment de consum òptim dels productes.
Com a part d'aquesta iniciativa, AgroFresh va adquirir recentment Verigo, una empresa disruptiva d'Internet de les coses (IoT) que ofereix visibilitat i gestió de punta a extrem de la logística de la cadena de fred afegint tecnologies patentades a la seva cartera líder del sector. L'adquisició és el primer pas per complir de manera tangible el compromís d'AgroFresh de millorar la qualitat de la fruita que augmentarà els productes consumibles i reduirà el malbaratament d'aliments. FreshCloud s'alimenta de dades predictives en temps real que milloren l'eficiència en el lliurament de productes als consumidors de tot el món.
"A mesura que el món es basa cada vegada més en dades, el nostre compromís amb els productes frescos d'alta qualitat requereix no només la millor química i experiència, sinó també la millor tecnologia de la informació per garantir la frescor a tota la cadena de subministrament i una major eficiència logística per minimitzar els residus", va dir. Jordi Ferre, CEO d'AgroFresh.