#Varietats de patates #Agricultura bielorussa #Seguretat alimentària #Creació de plantes #Innovació agrícola #Rendiment de patata #Cropciència
Descobriu com els científics bielorussos de l'Institut de millora vegetal de Shchuchin estan revolucionant el cultiu de patates amb varietats d'elit com ara "Pershatsvet", "Skarb", "Sapphire" i "Lekar". Exploreu les últimes dades sobre els seus rècords de rendiment de patata i la seva inestimable contribució a la seguretat alimentària del país.
Al cor de Bielorússia, l'Institut de millora vegetal de Shchuchin està fent avenços notables en el camp del cultiu de la patata. Durant molts anys, els seus científics dedicats s'han centrat en la cria de varietats domèstiques de patata que superen les contraparts importades. Aquest any, els seus camps experimentals estan donant una collita rècord de fins a 500 quintals per hectàrea.
Anastasiya Horbach, resident a Shchuchin, exemplifica la cooperació mútuament beneficiosa entre l'institut i les comunitats locals. Deixa de banda les seves tasques diàries per unir-se a la collita de patates, assegurant el subministrament de patates a l'hivern de la seva família.
Anastasiya Horbach, resident a Shchuchin: "La collita, com podeu veure, és abundant. Alguns recullen patates més grans, mentre que altres recullen plàntules. Treballar aquí garanteix que tu i la teva família tindreu patates més que suficients per a l'hivern".
L'Institut de millora vegetal fa anys que cria amb diligència noves varietats de patata. Aquestes varietats, exclusivament d'elit i superelit, són d'origen bielorús, que van des del conegut "Skarb" fins a l'exòtic "Sapphire" i "Lekar".
Nina Khokh, cap del Departament de Patates de l'Institut Zonal de Cria Vegetal de Grodno, Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia: “Actualment, estem collint material de llavors original. Rebem entre 50 i 60 tones de material de llavors de patata diàriament, que després es classifica i es subministra a empreses i granges agrícoles de tot el país. També tenim socis establerts a la Federació Russa".
Els científics agrícoles estan experimentant amb varietats de patata pel que fa als períodes de maduració. Les varietats primerenques, mitjanes i tardanes presenten rendiments notables.
L'institut ja ha collit una varietat primerenca bielorussa anomenada "Pershatsvet". Pel que fa al rendiment, pot competir amb varietats estrangeres, produint fins a 500 quintals per hectàrea. A més, pel que fa al gust, supera els homòlegs importats.
Totes les patates collides es transporten a un magatzem especialitzat. L'any passat, la instal·lació va ser modernitzada, augmentant la seva capacitat d'emmagatzematge de 2,000 a 3,000 tones i dotant-la d'equips d'última generació. Les patates es refreden gradualment a 2-3 graus centígrads en cambres especialitzades, garantint la seva qualitat fins a la propera collita.
Regina Babich, gerent de la instal·lació d'emmagatzematge de patates de l'Institut Zonal de Cria Vegetal de Grodno, Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia: "Aquesta cambra conté 400 tones de patates i es manté a una temperatura de 16 graus durant el període de curació. La temperatura disminueix un grau amb cada període que passa".
A més de la producció massiva de llavors de patata, l'institut treballa activament en la creació de varietats de patates completament noves. Aquestes plantes es cultiven inicialment en provetes i després s'estudien en condicions de camp durant diversos anys.
Maria Osovik, cap del Laboratori d'Agrobiotecnologia de l'Institut Zonal de Cria Vegetal de Grodno, Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia: “Col·laborem amb el Centre d'Investigació de la Patata en la millora de noves varietats. Ens subministren híbrids, que estudiem durant dos o tres anys. Avaluem el seu rendiment en comparació amb els nostres estàndards i després decidim si les classifiquem com a varietats noves o no".
Aquests híbrids representen el futur llunyà del cultiu de patates bielorús. Mentrestant, el material de llavors que es recull actualment a Shchuchin garantirà la seguretat alimentària del país, ja que té previst emmagatzemar més de 5,000 tones de patates premium per a l'any vinent.
Els esforços dels científics de l'Institut de millora de plantes de Shchuchin estan transformant el cultiu de patates bielorús. La seva dedicació a la millora de varietats de patata d'elit, el seu compromís amb la innovació i les seves contribucions a la seguretat alimentària són lloables. Amb rendiments rècords i un sabor superior, les varietats de patata bielorusses no només competeixen amb les importacions, sinó que estableixen nous estàndards per a l'agricultura del país. Mentre continuen la seva investigació i experimentació, el futur del cultiu de patates bielorús sembla més brillant que mai.