A causa de la disponibilitat limitada i dels preus més elevats, es van vendre gairebé un 8 per cent menys de cebes a l'estranger durant la primera meitat de la temporada de vendes 2022-2023. Això es pot veure a partir de les dades d'exportació de l'Associació Holandesa de Ceba Handelskoepel (HOA).
El mostrador d'exportació de ceba holandesa és de 764,000 tones des de principis de juliol fins a finals de 2022. Això suposa més de 50,000 tones menys que l'any passat durant la primera meitat de la temporada de comercialització. El menor volum d'exportacions és en part conseqüència d'una collita menor el 2022.
A l'octubre, l'Oficina Central d'Estadística va establir una estimació preliminar per a la collita de ceba als Països Baixos en 1.2 milions de tones. Això és 250,000 tones menys que les xifres finals de la collita del 2021.
Màxim fins a 50 euros
L'oferta limitada i la demanda continuada d'exportacions estan impulsant preus per sobre de la mitjana en funció del cultiu de ceba. Els preus offshore oscil·len entre els 20 i els 25 euros per cada 100 quilograms, i de vegades més. A mesura que avançava la temporada, el preu de la ceba només va augmentar, arribant fins als 50 euros per 100 kg de ceba groga més gruixuda. Els preus han baixat uns quants euros les últimes setmanes, ja que la demanda de l'estranger s'ha reduït una mica.
Durant els primers sis mesos de la temporada de comercialització, el Senegal és el major comprador de ceba holandesa, seguit de Costa d'Ivori i el Regne Unit. D'aquests 3 primers, els països de l'Àfrica Occidental han comprat una mica menys de cebes fins ara que l'any passat. Les vendes al Senegal van caure en més d'un 18 per cent, mentre que Costa d'Ivori va disminuir un 8 per cent. Per 78,000 tones, els britànics van comprar gairebé 8,000 tones més de ceba dels Països Baixos.
Exportació a 123 països
En total, les empreses comercials holandeses han exportat fins ara cebes a 123 països. Bèlgica és un líder notable en l'escala d'exportació amb unes vendes de 36,500 tones. Això és gairebé el doble que l'any passat a la primera meitat de la temporada. La República Dominicana també està consumint molt més ceba, prop de 24,000 tones, que la temporada 2021-2022. Mali i Haití van ser els més afectats, amb unes vendes caient un 48 i un 54 per cent respectivament.