En els últims anys, el nombre de productors que conreen pebrots, cogombres o carbassons ha disminuït dràsticament a Flandes. Així ho informa la publicació comercial belga sentida a partir de la informació del ministre d'Agricultura, Joe Bruns.
El nombre de productors de pebrot a Flandes va disminuir un 73 per cent entre el 2005 i el 2021, passant de 110 a 30. En el mateix període, el cultiu de cogombres també va renunciar. El nombre de productors de cogombre ha baixat de 120 a 37. El nombre de productors de carbassó ha baixat de 84 a 62, segons el ministre d'Agricultura Bruns. Tanmateix, aquest no és el cas quan la producció va disminuir durant el període especificat. "Això significa que s'ha augmentat el zoom".
Això va passar principalment en el cultiu de pebrots i cogombres com a conseqüència de l'anterior crisi energètica. “Les empreses han hagut de fer grans inversions per mantenir els costos energètics raonables. Per tant, realment es tracta d'una escala obligatòria. En cas contrari, els agricultors no podrien mantenir-se a flot. D'altra banda, en els darrers anys, la producció també ha augmentat gràcies a la millora de varietats i tecnologia.'