Budou Farms ha estat a Asia Fruit Logistica en el passat com a visitant i va veure el potencial de convertir-se en expositor per facilitar l'accés a altres mercats asiàtics, sobretot tenint en compte el panorama actual de vinyes mundials que és molt competitiu, per tant, és bo diversificar el mercats. I mostra'ns què fem de manera diferent.
"La nostra varietat principal és Crimson Seedless, d'Austràlia, la varietat més famosa d'Àsia pel seu color i sabor excepcional", va dir Enrique Rossi de Budau Farms. "També aquest any estarem en plena producció de melan sense llavors, que és un raïm negre amb un sabor molt refrescant que us farà tornar a buscar més, el menjar negre és saludable fins i tot per a algunes cultures asiàtiques, així que tenim la combinació adequada de sort. . , Joy & Happiness (Red Crimson Seedless) i Healthy Food (Melan). A més, estem treballant estretament amb els veïns per ampliar la gamma de varietats i subministraments, de manera que aquest any estaran disponibles Ivory i Timpson, tots dos blancs amb un agradable sabor moscatell. Altres varietats com Thompson i Red Globe també estan disponibles per complementar el temps, el color i el sabor.
Enrique ha dit que també s'estan plantant més varietats i que l'any vinent es plantaran altres varietats, sempre tenint en compte el gust com a imprescindible.
Budou Farms es dedica a exportar als mercats asiàtics i té com a objectiu conrear raïm per a mercats específics per satisfer la demanda dels consumidors. Envien Thompson al Japó a Crimson i 17+ Brix amb una garantia mínima de 19+ Brix, mentre que amb Melan Seedless per a Vietnam s'envien a 21 Brix ja que els clients i consumidors volen el raïm.
El Japó és el principal mercat de l'empresa, també envien petites quantitats a Hong Kong i Vietnam.
"Volem continuar creixent a Vietnam i Hong Kong i explorar Indonèsia i Malàisia i possiblement altres".
“Hi ha hagut escassetat de mà d'obra durant els darrers 3 anys, també tenim una La Nia durant tres temporades consecutives, ja que està ennuvolat amb temperatures baixes, més una mica de pluja, que no és l'ideal. Tot i que l'agricultura és un repte constant, només optimitzem segons sigui necessari".
A Asia Fruit Logistica ens agradaria conèixer gent que cerqui raïm dolç, segur i sostenible per a negocis a llarg termini en diversos mercats d'Àsia. Tant de bo hi hagi algú disposat a fer les coses d'una altra manera, ja que sempre estem evolucionant des del desenvolupament de noves idees i conceptes fins a l'envasament, les cadenes de fred, el màrqueting i la interacció amb els consumidors a les xarxes socials i això és molt important perquè no som només raïm, som una marca reconeguda per ser dolça, segura i sostenible i la gent ho exigeix. Per tant, si la demanda prové del consumidor, necessitem una connexió per arribar-hi".
Budou Farms Stand E54 . estarà encès
per a més informació
Enrique Rossi
Granja Budau
budoufarms@gmail.com
www.facebook.com/budoufarms
Una font: https://biz.crast.net