Cultiu de faves a partir de llavors
Hola amics, avui estem aquí amb un nou tema anomenat creixent fesols a partir de llavors i guia de sembra. Les faves també s'anomenen amb diversos noms com Fava Bean, Vice Faba i Faba Bean. Són altament nutritius i fantàstics per incorporar en diferents varietats de plats. Les plantes de fava pertanyen a la família de les Fabaceae i actualment es conreen a gairebé totes les regions del món.
Les plantes de fava són plantes arbustives verticals que aconsegueixen una alçada d'entre 2 i 7 peus d'alçada. El Broad Bean en si s'assembla a un Bean de Lima i fa fins a 18 polzades de llarg. Les varietats de faves grans tenen unes 15 beines, mentre que els tipus de plantes de llavors petites tenen unes 60 beines. Les beines de llavors de fava tenen una vida útil de 3 anys quan s'emmagatzemen en condicions òptimes. Són verdures excel·lents i produeixen alts rendiments d'una àrea relativament petita del jardí. Es menja millor acabat de collir i de cultiu casolà cultius tenen un sabor molt superior als que es troben als supermercats.
Una guia pas a pas per al cultiu de faves a partir de llavors i plantació
Visió general ràpida del cultiu de la favas de Llavor
- Nom botànic – Vicia faba
- Família – Família de llegums
- Tipus de planta: hortalissa anual
- Alçada - de 2 a 7 peus
- Exposició solar: ple sol
- Sòl - lleuger, no massa humit
- Nom comú: fava, fava i fava
- Mida: de 2 a 7 peus i de 8 a 12 polzades
- Zones de rusticitat: planta vegetal anual i creix millor a les zones 2 a 7
- Àrea nativa: sud-est asiàtic i regió mediterrània
- Toxicitat: suposa un risc per a les persones amb una malaltia genètica anomenada favisme
- Temperatura de creixement -15 – 25°C
- Temperatura de germinació - 20-30 °C Ideal
- Temps de germinació - 3-7 dies
- pH del sòl: de 6.2 a 6.8
- Llum solar: de 8 a 10 hores al dia (planta amant del sol)
- Mètode de plantació preferit: sembra directa
- Collita: uns 3 mesos després de la sembra
Varietats per al cultiu de faves de Llavor
Hi ha moltes varietats de faves. Ells són;
- Fava 'Aquadulce Claudia' – És un vell favorit i un dels millors per a la sembra de tardor.
- Mongeta 'Crimson Flowered' – És una mongeta patrimonial de flors vermelles que fa un ornament comestible ideal.
- Broad Bean 'The Sutton' – És una varietat de fava nana que arriba als 30 cm (12 polzades) d'alçada. Perfecte per a testos o parcel·les petites.
- Fava 'De Monica' – És una de les varietats de maduració més primerenca a partir d'una sembra de primavera.
- Mongeta 'Masterpiece Green Long' – Espereu fins a 7 mongetes per beina d'aquesta varietat vegetal d'alt rendiment.
A continuació es mostren les seleccions breus de varietats de faves, que són interessants pel seu cultiu, productivitat o gust.
- 'Trois temps blanc' -molt resistent
- 'Epicura vermella' - Té llavors de color vermell brillant
- 'Primabel': molt productiu, i possiblement el més alt entre totes les varietats de faves
- 'De Sevilla' – llavors grans de color blanc, més aviat primerenques
- 'Hystal' - Ideal per a un creixement primerenc
Segons el que t'agrada cultivar i l'espai disponible, hi ha diferents tipus de llavors de faves aptes per a qualsevol espai de jardí o hort;
Espai reduït – Proveu la varietat Sutton Dwarf si l'espai és limitat és una planta curta, necessita poca protecció del vent i té un bon gust.
A sobre hivern – La varietat Broad Bean hivernant és Aquadulce Claudia.
Ràpid - La varietat de creixement ràpid és Witkiem Manita.
color - La varietat de mongetes Karmazyn ofereix un bean de color vermell intens, mentre que Robin Hood té grans mongetes de color verd fosc, tots dos tenen un aspecte fantàstic al plat.
Requisits de sòl i llum per al cultiu de faves a partir de llavors
Les plantes de fava creixeran a ple sol o a mitja ombra. Les plantes de fava són una temporada fresca vegetal i prefereix ple sol quan es cultiva a la primavera.
Les faves creixen millor en sòl mitjà i nivell de pH de 6.2 a 6.8. El sòl fresc inhibeix els bacteris que ajuden els llegums a fixar el seu nitrogen, utilitzant un inoculant o simplement afegint terra addicional orgànic la matèria, augmentarà els nivells de nitrogen i farà que les plantes siguin més sanes. A continuació, prepareu el sòl molt abans de plantar afegint-hi compost or fem. Els fems de cavall, vaca o ovella són útils, ja que aquests fems tenen un baix contingut de nitrogen. Les faves fan el seu nitrogen, així que és millor evitar-ne l'ús Fertilitzants que són rics en nitrogen com ara fems i emulsió de peix. Afegiu sulfat de potassa a raó d'una cullerada per metre quadrat i aigua al pou. Per a sòls àcids, afegiu un apòsit de calç o dolomita un grapat per metre quadrat per endolcir el sòl i després proporcionar les millors condicions per a les faves. Prepareu el lloc de plantació excavant i afegint-hi motlle de fulles.
Temporada de cultiu de faves de Llavor
- Per a la sembra de tardor – octubre – novembre
- Per a la sembra de primavera - febrer - abril
- Per plantar plantes joves - maig
Normalment, les faves es sembren a la primavera, de febrer a abril. Algunes varietats vegetals són resistents i es poden sembrar a la tardor d'octubre a novembre. Les sembras de novembre solen germinar en 2 o 3 setmanes. Passen l'hivern durant els mesos més freds, però comencen a créixer ràpidament de nou a la temporada de primavera, donant-vos un avantatge i una collita primerenca. En hiverns severs, potser haureu d'utilitzar un velló o un clox per protegir el vostre cultiu.
Quan sembra Llavors de faves directament a terra a principis de primavera o finals de la temporada de tardor, poseu cloches amb antelació per escalfar el sòl. Això ajuda germinació de llavors i ajuda a les plantes a establir-se aviat.
Plantes bones i dolentes per a les faves
- A les plantes de fava els agrada créixer a prop de la carxofa, l'anet, l'anís i l'enciam.
- Les plantes de fava odien créixer a prop de l'all, la remolatxa vermella, l'escalunya i la ceba.
Sembra i germinació per al cultiu de faves a partir de llavors
En general, les plantes de fava són alimentàries mitjanes i d'arrels poc profundes. Així, les plantes es poden cultivar fàcilment en 10 litres contenidor. Podeu fer créixer de 2 a 3 plantes en un únic recipient de 10 litres. Si utilitzeu un contenidor més gran i planteu en files, voleu mantenir una distància d'aproximadament 6 polzades entre plantes i una distància d'aproximadament 10 polzades entre files. Per sembrar les llavors de fava és una bona idea posar-les en remull a Amrut Jal durant 24 hores. A més, l'aigua normal funciona bé si no teniu Amrut Jal. Remull les llavors de fava ajuda a una germinació més ràpida. Marca els teus llocs on sembraràs llavors a l'olla. Ara feu uns forats d'entre 3/4 de polzada i 1 polzada al sòl amb un dels dits. Col·loqueu les llavors de costat als forats i cobriu-les sense anar amb terra per a test. Regeu l'olla suaument. Aneu amb compte de no molestar el sòl. Com que les llavors germinen millor en condicions humides, és una bona idea mantenir el recipient cobert. Comproveu la humitat del sòl cada dia. Si el nivell d'humitat és lleugerament a la part inferior que a la part superior, llavors les llavors de fava germinen millor.
A les zones suaus, sembra alguns conreus en llocs protegits a la tardor, per a un cultiu que hauria d'estar llest per collir en unes 30 setmanes. En condicions de clima molt fred val la pena cobrir les plantes amb cloches o altres formes de protecció. El període principal de sembra de la fava és març i abril, encara que es poden sembrar al febrer, sota cloches o en fred. hivernacle, per a un cultiu anterior. Les plantes sembrades de primavera estaran a punt per recollir-les en unes 15 setmanes.
Sembra les llavors a uns 5 cm de profunditat i 20 cm entre elles. Les varietats de faves nanes es poden sembrar a 15 cm de distància. Es sembren millor en fileres dobles, amb fileres separades uns 20 cm. Si es necessita una segona fila doble, aquesta s'ha de col·locar a 60 cm de distància de la primera. Després d'això, sembreu llavors de mongetes addicionals al final de les files per omplir els buits produïts per les llavors que no germinin.
De vegades, les llavors de fava no germinen o tenen una taxa de germinació molt baixa. Quan això succeeix, intenteu fer germinar les llavors de fava en una ampolla. Emboliqueu les vostres llavors de fava remullades prèviament en un drap de cuina humit. A continuació, col·loqueu-lo dins d'una ampolla, tanqueu la tapa i col·loqueu l'ampolla en un lloc càlid. Comproveu al cap de 3 o 4 dies si les llavors han germinat. Si les llavors han germinat les podeu sembrar en una olla o recipient. Si la majoria d'ells no han germinat, heu de canviar les llavors de la fava.
Consells per cultivar faves a partir de llavors
- Doneu suport a les plantes de fava per evitar que caiguin sota el seu pes. Mantingueu les vostres plantes de fava ben regades, sobretot quan les flors comencen a posar-se. Aixada entre fileres regularment per eliminar les males herbes.
- Pessigueu amb cura les puntes de creixement després que les primeres flors hagin posat les beines per dissuadir la mosca negra i, a continuació, animar a que es posin més beines.
- Les plantes de fava s'hauran de regar regularment per promoure un desenvolupament saludable de les plantes. Tot i que un cop les plantes estiguin ben establertes amb les fulles de les plantes, tingueu cura de no mullar el fullatge. Això pot fer-los sensibles a malalties de les plantes com la taca de xocolata, l'òxid de la fava o el tizón.
- Quan comencin a aparèixer les primeres beines de fava, pessigueu amb cura el primer brot. Això espero que us donarà una collita més intensa.
- Les varietats de plantes altes de faves es faran més pesades a mesura que creixen. Doneu-los suport contra vents forts i utilitzeu accessoris de jardineria com ara estaques, cordes i xarxes de mongetes.
- Les varietats de faves nanes requereixen molt poc suport si n'hi ha. Són ideals per a petits espais de cultiu o espais susceptibles a forts vents.
- La plantació de faves amples s'ha de sembrar a 1-2 polzades de profunditat i a una distància d'entre 6 i 8 polzades. Es recomana l'addició d'inoculants de llegums en el moment de la sembra de la fava. Es recomana un reg mitjà per al cultiu de plantes de fava resistent a uns -6 °C.
- Les faves no requereixen fertilització addicional sempre que tinguin suficients nòduls arrels.
Procés de cultiu de faves a partir de llavors
Les faves creixen bé a ple sol en un sòl ric, fèrtil i ben cultivat. Si el sòl està humit o a base d'argila, comenceu les plantes en test per evitar que les llavors es pudrin al terra. Les faves que creixen a partir de llavors es poden sembrar directament a terra. Si la sembra de llavors al febrer pot ser una idea ajudar a escalfar el sòl amb una clotxa fins que s'hagi produït el procés de germinació.
Les plantes de fava són llavors grans i germinen ràpidament. Omplir adequat contenidors com els testos petits i els entrenadors d'arrels amb compost, humiteu-lo i premeu-lo per assegurar-vos que no hi hagi bosses d'aire. A continuació, col·loqueu una llavor a uns 7 cm de l'olla o recipient, espolseu amb compost i cobreixi.
Col·loqueu-lo en un lloc càlid i la germinació hauria de produir-se al cap d'uns dies. Les faves són les més resistents de la família de les faves i es poden plantar al març/abril i també sembrar directament a la parcel·la de verdures a partir de finals de març/abril, especialment en jardins més protegits. Les faves necessitaran protecció si hi ha condicions meteorològiques severes. A continuació, planta en fileres dobles a uns 30 cm de distància, poc profund a uns 7 cm de profunditat, planta cada 15 cm.
Sembra a l'interior – Per donar el millor començament a les llavors de fava, potser voldreu sembrar-les a l'interior en un propagador. Alternativament, i com que les faves produeixen arrels llargues, podeu provar de fer-les germinar en rotlles de vàter usats. A continuació, ompliu el rotlle de cartró amb abundant compost humit (però no mullat), fent-lo bastant compacte, poseu la llavor a la part superior i cobriu-lo amb una capa de compost i col·loqueu-lo en un lloc càlid. Aneu amb compte de no regar massa en cas contrari, el cartró s'embolicarà i es col·lapsarà abans que les llavors de la fava hagin germinat. Les llavors han de germinar en pocs dies. Voleu endurir les plàntules abans de plantar-les, deixant uns 20 cm entre cada plàntula.
Sembra a l'aire lliure – Les llavors de fava es poden sembrar directament a terra o a l'exterior i són senzilles. Seleccioneu un lloc ben drenat, protegit i assolellat. Caveu bé el sòl abans de sembrar qualsevol llavor i, a continuació, milloreu el sòl afegint-hi fems o una mica de motlle. Sembreu en fileres esglaonades amb una llavor de mongeta col·locada a uns 5 cm de profunditat i a una distància de 20 a 25 cm.
Necessitat d'aigua i alimentació per al cultiu de faves a partir de llavors
Regeu les plantes de fava just abans que s'assequi el sòl, però no les regueu en excés. Mantingueu el sòl humit durant la floració i la formació de les beines. Planta les mongetes en un sòl ben drenat. Les faves no requereixen alimentació a part de plantar-les en sòl fèrtil i compostat. Les faves estableixen un intercanvi mutu amb microorganismes del sòl coneguts com a bacteris fixadors de nitrogen, que els ajuden a produir nitrogen utilitzable. Continueu plantant llits mala herba-Lliure, i conreu poc profund per evitar molestar les arrels. Com altres llegums, les faves fixen el seu nitrogen al sòl i, per tant, no requereixen alimentació addicional.
Gestió de plagues i malalties a Cultiu de faves a partir de llavors
Per si et perds això: Com cultivar remolatxa orgànica.
Poca germinació o no creixement – Si es sembra durant l'hivern, val la pena treure la terra i comprovar que la Mongeta encara està al seu lloc. Èpoques més fredes de l'any Els fesols són propensos a ser desenterrats i després eliminats per petits ratolins i rates. I, sempre recomanem començar les llavors en mòduls durant l'hivern i trasplantar quan estigui llest.
Ratolins – Els ratolins són especialment favorables a les llavors de mongetes i les desenterraran abans que tinguin l'oportunitat de germinar. Quan els ratolins són el principal problema, proveu de començar les plantes a l'hivernacle. Les trampes ajudaran a controlar el problema. Les plantes sembrades directament es poden cobrir amb velló durant la germinació per evitar que els ratolins hi arribin.
Mosca Negra – Els pugons, especialment la mosca negra, són el principal problema en el cultiu de faves. Ataquen les puntes de creixement joves. A continuació, es poden pessigar i ruixar les plantes amb un insecticida adequat. El company que planta l'herba d'olor forta, salat d'estiu, pot ajudar a repel·lir els pugons de la mongeta negra.
Taca de xocolata – Aquesta malaltia és característica i especialment freqüent durant els estius humits. Apareixen taques de color vermellós fosc o marró xocolata al fullatge i a les tiges en casos greus que provoquen la mort de les plantes. Les plantes infectades s'han d'eliminar i destruir.
Taca marró bacteriana
Símptomes – Taques necròtiques de color marró fosc a les fulles que poden estar envoltades per una zona de teixit groc; taques amarades d'aigua a les beines de mongetes que es tornen de color marró; les beines de mongetes poden torçar-se i distorsionar-se a la zona d'infecció.
Management – Per controlar aquest problema, planta només varietats de llavors certificades i elimina les restes de cultiu del camp després de la collita.
Botrytis fabae
Símptomes – Els símptomes de la malaltia poden ser agressius o no agressius; Els símptomes de la taca de xocolata no agressiva són petites lesions de color vermell-marró a les fulles de la planta que també poden estar presents a les tiges i les beines; sota alta humitat, la malaltia passa a l'etapa agressiva i les lesions s'uneixen; grans pegats de teixit poden esdevenir necròtics i morir. Els períodes llargs d'alta humitat ajuden a passar de la fase no agressiva a la fase agressiva; la fase agressiva de la malaltia afavoreix nivells baixos de potassi i fòsfor al sòl i plantes sobrepoblades.
Management – El control ha d'anar encaminat a prevenir l'etapa agressiva de la malaltia que es pot aconseguir baixant la humitat.
Pugó de la mongeta negra
Sap-els pugons xucladors desfiguraran les plantes i provocaran retard en les fulles i tiges de les plantes.
remei – En el cas de les faves, pessigueu amb cura les puntes infestades. En altres tipus de mongetes, captura les poblacions quan són petites i carbassó.
Taca de xocolata
Comú a les plantes que hivernen o en condicions meteorològiques humides i humides, aquesta malaltia fúngica causa taques de color marró a les fulles i ratlles marrons a les tiges i les beines.
remei – Assegureu-vos que hi hagi un bon flux d'aire al voltant de les plantes separant-les correctament i després mantenint el sòl lliure de males herbes.
Quan i com collir les faves
En general, les faves són flexibles quan es poden collir. Després d'haver sembrat les faves de diferents varietats o successivament, podeu esperar collir-les durant tota la temporada de primavera i estiu. Tanmateix, les sembras de març es recullen al juliol.
Les faves creixen més lentament que altres faves. Les flors romanen a la planta durant 7 a 10 dies abans de convertir-se en beines. A més, les beines triguen uns 15-20 dies a créixer i estar a punt per a la collita. Per saber si estan a punt per a la collita o no premeu les beines amb suavitat i després comproveu si hi ha llavors. Si les llavors s'han format correctament, la fava està llesta per collir. Només podeu estalviar llavors si la mongeta és una varietat de pol·linització oberta.
En general, cada planta floreix i fruita bé de 2 a 3 vegades, després de les quals les beines es fan més petites i la majoria s'assequen a la planta. Així que després d'haver obtingut 2 o 3 lots de collita, talleu la planta i utilitzeu-la mulching. Un cop llestos, podeu collir les faves segons com les preferiu i les faves es poden collir joves. Les colles de faves joves proporcionen un gust més dolç. Aleshores, aquest és el millor moment per menjar-los sencers i pelats, ja sigui cuits o crus. Les faves es poden menjar quan són de mida mitjana, amb beines d'entre 4 i 6 polzades de llargada. Aquests es fan més grans i visibles a través de la seva beina. En aquest cas, colliu les mongetes i traieu-ne la beina.
Preguntes més freqüents sobre el cultiu de faves a partir de llavors
També podeu comprovar això: Plantació de pinya d'alta densitat.
Quant triguen les faves a créixer?
Des de la sembra fins a la collita, les plantes de fava triguen unes 15 setmanes (unes 30 setmanes per a les sembras de tardor).
A quina alçada han de créixer les faves?
Les faves creixen a una alçada d'uns 1.5 metres. Aquestes plantes tendeixen a estendre's cap a l'exterior i han de ser empès cap a dins dels suports de corda.
Quantes faves produeix una planta?
La quantitat de beines (cada beina conté de 8 a 10 mongetes) per planta canvia segons la varietat, però al voltant de 15 a 20 beines és una quantitat mitjana.
Heu de remullar les llavors de fava abans de plantar-les?
Les faves es planten millor com a llavors directament i podeu remullar les llavors durant la nit en aigua. Les llavors mantindran part d'aquesta humitat, donant-los un impuls abans del procés de germinació.
Per què les meves flors de fava es tornen negres?
Les flors que moren o simplement cauen poden ser degut a la temperatura o humitat del sòl. Les plantes de fava creixen en condicions fresques i humides. Millor plantada de faves d'octubre a novembre a les zones més suaus o de febrer a maig per a altres localitats.
Per què les meves faves no s'han posat?
El problema estàndard per al cultiu de faves és causat per la sembra massa aviat. Floriran profusament malgrat les condicions meteorològiques fredes, però les flors no posaran beines fins que s'acabi el fred.
Per què les plantes de faves tenen flors però no faves?
Si fa massa fred o fa massa vent perquè les abelles estiguin fora, les flors moren sense formar beines de mongetes. Aquests són reticents a posar beines de mongetes quan el clima és massa càlid, però si encara és prou fresc perquè els fesols formin beines, el problema és la manca d'activitat dels insectes.
Per què les meves faves no germinen?
L'excés de reg pot desanimar la germinació de les faves. Durant l'època de creixement, sempre eviteu regar els dies en què és probable que plogui. Assegureu-vos que el sòl estigui ben drenat i presteu una atenció amistosa a la previsió meteorològica.
Es poden compostar plantes de faves?
Sí un cop hagis acabat collita simplement afegiu les beines, petxines i plantes no utilitzades directament a la pila de compost. Si la vostra planta ha patit problemes de fongs durant el creixement, no recomanem el compostatge.
Quan sembrar les mongetes?
Sembreu les faves al setembre per a una collita de finals de tardor o fins i tot al novembre per a la recollida de primavera. Les mongetes es poden sembrar al gener per a la collita d'estiu en algunes zones, encara que si viviu en una zona de calor estival, tingueu en compte que les plantes poden sucumbir a aquestes condicions.