L'any passat, les fàbriques de conserves de Kabardino-Balkaria van produir un nombre rècord de conserves de fruites i verdures per a la regió: 353.9 milions de llaunes convencionals, superant la xifra del 2021 en més d'un 10%.
Sobretot, les empreses de la indústria van produir pasta de tomàquet, que representa el 41% del volum total d'aliments enllaunats produïts, els pèsols verds en conserva representen el 17.6%, la proporció de cogombres en conserva és del 17%, el blat de moro de sucre en conserva - el 12.8% .
Va ser possible augmentar els volums de producció dels principals tipus de conserves.
Kabardino-Balkaria continua mantenint una posició de lideratge en la producció de conserves de fruites i verdures entre els subjectes del Districte Federal del Caucas Nord.