El pebrot jalapeño és un fruita tipus de beina Capsicum. El pebre jalapeño és una de les varietats anuals més populars. Encara que normalment es cull i es menja tot i ser verd, de vegades es deixa madurar completament i es torna vermell, taronja, o groc. El pebre jalapeño és una de les varietats anuals més populars pebre vermell.
Tenen un sabor brillant que és més herbós que altres tipus de pebrot, la qual cosa fa que els jalapeños siguin bastant versàtils per a molts plats i perfectes per a salses picants per a tots els ús. Com la majoria dels pebrots calents, els jalapenos també varien en funció de molts factors de creixement, inclosa la quantitat de llum solar i el nivell de pH del sòl. Anem a veure com jalapeño agricultura fer-te ric en poc temps.
Jalapeño pàgetapes lant
Les etapes de la planta de jalapeño inclouen l'etapa de plàntules (de 0 a 3 setmanes), l'etapa d'adolescent (de 3 a 4 setmanes), l'etapa de desenvolupament (de 4 a 8 setmanes), l'etapa de maduració (2 a 4 mesos), l'etapa de floració o floració, etapa de fructificació. Aquest Pepper creix a una alçada d'uns 2 a 2.5 peus i una amplada d'1 a 1.5 peus.
Preparació del sòl per al cultiu de Jalapeño
Els jalapenos i altres varietats de pebrot picant creixen millor en zones ben drenades i sorrenques. argilosa sòls (sòl que conté aproximadament a parts iguals sorra, llim i argila). A més de l'estructura i consistència del sòl, els productors de Jalapeno també controlen els nivells de pH i el sòl nutrients (nitrogen, fòsfor i potassi). Les plantes de pebrot creixen millor en sòls àcids lleugers amb un pH entre 6.0 i 6.8.
Plantació de pebrots jalapeños
Els pebrots jalapeños són fàcils de cultivar perquè les plantes són molt indulgents. Els jalapenos comencen una mica lent, per la qual cosa és útil començar a créixer a l'interior unes quantes setmanes (en qualsevol lloc d'entre 8 i 12 setmanes) abans de traslladar les plantes. Mantingueu el sòl primerenc i les plantes emergents constantment humits, però no regueu massa. Les plantes de jalapeño necessiten una temporada de creixement llarga i càlida, per la qual cosa s'han de començar a l'interior de vuit a deu setmanes abans de l'última gelada de la primavera, especialment en les influències fredes de la costa.
En cas que us perdeu això: Jardineria de contenidors vegetals per a principiants
Sembra les llavors en tests de torba o pisos plens de terra començant per llavors humides. Les llavors de jalapeño germinen millor quan les temperatures són superiors als 26 °C, així que col·loqueu testos o plats. propagació catifes per proporcionar calor addicional, sobretot si el clima és molt fred. Cobriu testos o plats amb embolcall de plàstic i renteu les llavors diàriament amb aigua. Comproveu les llavors en una o dues setmanes. Les llavors de jalapeño no creixeran a menys de 12 °C.
Trasplantament de plantes de jalapeño
Les plantes joves de Jalapeno necessiten molta llum i calor per prosperar en un trasplantament complet perquè el sòl fresc i amb poca llum produirà un creixement amb potes. Les llavors que comencen en tests individuals de torba es poden traslladar a una finestra ombrívola orientada al sud, mentre que les plantes que comencen en pisos s'han de trasplantar a tests individuals plens de terra. Conreu jalapenos amb temperatures superiors als 21 °C durant el dia i superiors als 18 °C a la nit. Regueu sempre que se senti sec just per sota del nivell del sòl. Espereu dues o tres setmanes després de l'última gelada abans de trasplantar Jalapenos a l'aire lliure en un llit assolellat amb terra de drenatge ràpid. Mantingueu-los de 12 a 24 polzades de distància.
Consells per al cultiu del pebrot jalapeño
- No afegiu massa aigua. Deixeu que la polzada superior o dues polzades de terra s'assequi el reg de nou.
- Quan les plantes comencen a florir, afegiu compost, fems ben podrits o fems de peix al voltant de la base de la planta.
- Les varietats llargues, i les que tenen molts pebrots, necessitaran ajuda. Els pals de bambú o les petites gàbies de tomàquet funcionen bé per a aquests pebrots.
- Desherba amb cura al voltant de les plantes joves per evitar molestar les arrels.
- En climes més càlids, utilitzeu fulles triturades, palla o retalls d'herba per mantenir el sòl humit i fresc de les butllofes quan fa calor.
Preu de mercat del pebre jalapeño
El preu mitjà de mercat del pebre jalapeño a l'Índia és de Rs. 120 a 200 per kg.
Quants pebrots jalapeños per hectàrea i acre?
El cultiu de pebrot a l'aire lliure sol començar tard hivern, sempre que la temperatura sigui propera al nivell màxim. En alguns països, les plantes de pebrot es trasplanten a l'exterior a la segona meitat de la primavera. Els productors de països amb climes adequats, continuen trasplantant fins a principis de tardor. Els productors de pebrot finalment recullen d'estiu a hivern (de juny a desembre).
En cas que us perdeu això: Cultiu ecològic de bitxo (Pebrots/Mirchi), procés de cultiu
Després de tots els passos de preparació (llaurat, aplicació bàsica d'adob, instal·lació de reg sistema i coberta de film plàstic), podem procedir al trasplantament. Els agricultors etiqueten el recobriment de polietilè amb els punts exactes on plantaran les plantes joves. Després fan forats al plàstic i planten les plàntules. És important plantar les plantes a la mateixa profunditat que estaven a la viver. Els productors planten les seves plantes de pebrot en files individuals o dobles.
Com a resultat, planta entre 18,000 i 45,000 plantes per hectàrea (7,287-18,218 plantes per acre). L'espaiat i el nombre de plantes depèn del tipus de pebrot, de les condicions ambientals, del sistema de reg, de la composició de la collita i, per descomptat, dels objectius de rendiment del productor.
Protegir Jalapeño Pebrots de plagues i malalties
Els jalapenos són plantes de solanàcies, com els tomàquets, les patates i les albergínies, i pateixen malalties i plagues similars.
Àfids
L'atac del pugó als pebrots jalapeños a principis de la temporada, provocant que les fulles i les branques es podriguin. Per controlar els pugons, fregueu-los amb els dits (funciona quan la població d'insectes és baixa) o, quan la població d'insectes és alta, ruixeu pesticides a les plantes. Si la infecció és severa, hauríeu de plantejar-vos desfer-se de tota la planta per no córrer el risc de propagar pugons a altres plantes. Alternativament, busqueu maneres de desfer-se dels pugons de manera natural, ja que és eficaç i respectuós amb el medi ambient.
En cas que us perdeu això: Germinació de llavors de bitxo, temps, temperatura, procediment
Mosques blanques
Les mosca blanca són insectes petits i d'ales amples que volen quan són molestats per una planta. Aquests insectes blancs xuclen la saba de les fulles de la planta, cosa que fa que les fulles es marceixin, es tornin grogues i caiguin. Tot i que les mosques blanques són difícils de controlar, ruixar les plantes vegetal Els repel·lents d'insectes ajuden a mantenir aquests insectes blancs allunyats de les vostres plantes mitjançant bones pràctiques culturals com ara poda i desherbar.
Oïdi
Això és causat pel fong Leveillula taurica. L'oïdi afecta les fulles de la planta del pebrot en condicions càlides i humides. Els símptomes de l'oïdi a Jalapeno inclouen un creixement blanc, irregular i en pols a la part inferior de les fulles. Per controlar el mildiu en pols, ruixeu les plantes amb fungicides a base de sofre i bicarbonat de potassi.
Amortiment
L'amortiment a Jalapenos és causat per alguns factors, com ara; altes concentracions de sal, mala qualitat de les llavors, greus deficiències de nutrients, poca profunditat de plantació i sòl humit. Per controlar l'amortiment, planta un trasplantament complet o llavor d'alta qualitat i utilitza un sòl ben drenat. A més, assegureu-vos que hi hagi una bona ventilació per reduir la humitat superficial. O, ruixeu les plantes amb fungicida a base de coure.
Jalapeño problemes de les plantes
Flors/flors de jalapeño que cauen
És per això que les teves flors de jalapeño poden caure; Els períodes de calor provoquen canvis sobtats en les temperatures fredes, aire calent i sec, i massa o massa poc humitat del sòl. Altres causes de la caiguda de flors inclouen massa o massa poc nitrogen al sòl, pobre pol·linització, massa poc potassi o fòsfor al sòl, insectes i marceixements.
El pebrot jalapeño no floreix
La temperatura incorrecta (massa calenta o massa freda) és el principal motiu pel qual el pebrot jalapeño no floreix. Altres motius pels quals el teu Jalapeno no s'obre són massa nitrogen, llum insuficient i manca de calci.
Fulles grogues a la planta del pebrot jalapeño
Massa poca aigua i la manca de nutrients del sòl són les principals causes de les fulles grogues a la planta del pebrot jalapeño. Malalties com ara la fitophthora, bacterià Les taques de les fulles i la marchitació també causen aquest problema. A més, plagues com els pugons i els àcars es mengen la saba de les fulles de la planta i les fulles afectades es tornen grogues.
En cas que us perdeu això: Gota de flor de bitxo (pebre/Mirchi), causes, mètodes de control
Jalapenos marchits i morints
Hi ha moltes raons per a la marchitament i la mort de la planta, però les principals són la manca d'aigua, l'exposició al sol massa calent i les infeccions per fongs com el marceixement.
Coneix com el cultiu de jalapeño et fa ric en poc temps: Collita de pebrots jalapeños
Un altre aspecte de la cura de les plantes de Jalapeno és el adequat collita. Recolliu els pebrots jalapeños pessigant-los amb cura de la tija quan estiguin ferms i de color sòlid abans que prenguin color. Per a la sembra de jalapeño de primavera, el cultiu es recollirà al juny. Per a la sembra de tardor, la collita començarà a l'octubre i s'allargarà fins a la primera gelada. El moment de la collita també dependrà de si els Jalapenos es van cultivar directament sembra o trasplantament.
Collita de llavor directa cultius tindrà lloc uns 110-120 dies després de la sembra, mentre que els cultius trasplantats estaran llestos després d'uns 75-85 dies. Els jalapenos totalment madurs haurien de tenir una pell forta, brillant i verda amb beines sòlides d'entre dues i dues polzades i mitja de llargada. Els pebrots es classifiquen i es divideixen en dues categories: grau de mercat i grau de processament. Els jalapeños de qualitat de mercat es venen recentment a les botigues de queviures i es poden vendre amb tija. Els jalapenos de grau de processament són necessaris per eliminar la tija.
En cas que us perdeu això: Varietats de bitxo a l'Índia; Varietats Mirchi a l'Índia
Rendiment de pebrot jalapeño per cura
De mitjana, 5-10 tones per acre de jalapeños
Pebrot Jalapeño pàgprofit per acre
Amb una inversió d'1 lakh, el benefici serà d'1.5 a 2.5 lakhs