La vicepresidenta de tecnologia de la Produce Marketing Association (PMA), Vonnie Estes, va enviar comentaris per respondre a l'USDA "Solicitació d'aportacions de les parts interessades sobre innovacions agrícoles". Els comentaris ajudaran a elaborar l'Agenda d'Innovació Agrícola de l'USDA que detallarà el compromís del departament amb l'èxit continuat dels agricultors, ramaders, productors i forestals nord-americans.
"PMA aplaudeix el treball de l'USDA per racionalitzar els esforços de recerca i desenvolupar noves eines que augmentaran la sostenibilitat de la producció agrícola", va dir Estes. "La sostenibilitat ha d'incloure la sostenibilitat econòmica per a les operacions comercials. Això dóna a la nostra indústria el temps i els mitjans per centrar-se en la gestió responsable de la terra i l'aigua que permetrà als agricultors cultivar cultius amb una petjada ambiental mínima mentre alimenten el nostre món en creixement. La innovació és el cor d'això".
Els comentaris subratllen la importància de fomentar solucions creatives que ajudin a minimitzar els residus d'envasos i a promoure un ús racional de l'energia alhora que recolzen pràctiques laborals ètiques i responsables. Es necessiten eines intel·ligents validades científicament per avaluar els impactes positius de l'horticultura sobre el medi ambient, especialment en una època en què els consumidors creixen cada cop més preocupats per la procedència i l'impacte de les seves fonts d'aliments.
En descriure els majors reptes i oportunitats per augmentar la productivitat i disminuir la petjada ambiental, PMA va oferir perspectives centrades en la indústria que destaquen la necessitat d'estàndards específics per al producte i un marc de sostenibilitat a causa de la naturalesa altament perible dels productes frescos. A més d'il·lustrar les necessitats úniques de la cadena de subministrament de productes, Estes va destacar que la indústria està preparada i preparada per ser socis compromesos i productius per donar suport a l'agenda de l'USDA, amb la comprensió que el canvi holístic requerirà una inversió nacional.
“La indústria del producte fresc està compromesa a augmentar. No obstant això, hem de saber que la càrrega econòmica associada a la implantació d'aquestes pràctiques no és la nostra única per assumir”, ha explicat Estes. "Tothom al llarg de la cadena de subministrament, que fa el seu paper, ha de saber que els seus esforços estan incentivats a través de programes governamentals responsables. PMA dóna la benvinguda a l'Agenda d'Innovació Agrícola de l'USDA i la reconeix com una inversió no només en la nostra indústria i el nostre medi ambient, sinó també en els nostres consumidors que mereixen productes frescos, deliciosos i saludables durant tot l'any".
Els comentaris també van emfatitzar la importància d'integrar dades i desenvolupar eines accessibles perquè els productors integrin dades meteorològiques, del sòl, de les plantes i dels satèl·lits per minimitzar les entrades i maximitzar les sortides. En general, Estes va subratllar que per aconseguir una horticultura climàticament intel·ligent, hem de desbloquejar el potencial genètic dels cultius i desenvolupar eines modernes de millora no només per augmentar els rendiments sinó per reduir la pèrdua de cultius postcollita; augmentar la resistència a plagues i malalties; i augmentar la tolerància a la sequera, la calor, les gelades i les inundacions.
Els comentaris de PMA estan disponibles al seu i continuaran supervisant el desenvolupament de l'agenda d'innovació agrícola de l'USDA i oferint aportacions sempre que sigui possible.