El desenvolupament de la viticultura a la regió de Saratov es va discutir al lloc del Ministeri d'Agricultura regional. A la reunió, que va ser celebrada pel vicepresident del govern de la regió, el ministre d'Agricultura de la regió, Roman Kovalsky, van assistir els viceministres, president de la Unió de Cambres de Comerç i Indústria de la regió de Saratov, diputat de Saratov. Duma regional Alexei Antonov, diputat del Parlament Regional Stanislav Denisenko, representant de l'Associació de Productors de Fruites, Baies i Material de Plantació "Jardins de la regió del Volga" Nikolai Nasledskov, científics-creadors, viticultors de la regió, sommelier.
Cal destacar que la superfície de plantacions de vinya en totes les categories d'explotacions de la comarca és de 356.3 hectàrees, de les quals 7 són en empreses agrícoles i explotacions pageses.
L'any 2021 es van produir 6 tones de productes de viticultura a granges de totes les formes de propietat, els productors més grans són IP Cap de la KFH Eremina AZ (districte de Gagarinsky), JSC "Volga" (districte de Balakovo), IE Cap de la KFH Agalarov MT (districte d'Ivanteevski).
Durant la reunió, Roman Kovalsky va donar instruccions als viticultors de la regió per preparar i enviar propostes al Ministeri d'Agricultura regional sobre varietats i híbrids de raïm més adequats per créixer en les condicions de la regió de Saratov, i els especialistes del Ministeri d'Agricultura. Agricultura, al seu torn, per preparar propostes d'equips tecnològics per al processament del raïm.
A més, el titular del Ministeri d'Agricultura es va plantejar la tasca d'estudiar i analitzar l'experiència de desenvolupament de la viticultura i l'elaboració del vi en altres regions i plantejar-se desenvolupar un programa per al desenvolupament d'aquestes indústries a la regió.
"Ara el Ministeri d'Agricultura de Rússia treballa activament per crear les condicions per augmentar la producció de vi rus i millorar-ne les característiques de qualitat. Tal com es va assenyalar al Primer Fòrum del Vi Rus, que es va celebrar a Moscou a finals de novembre, en els darrers anys, la viticultura i l'elaboració del vi ha passat d'un nínxol d'activitat a un dels sectors en desenvolupament més actiu del complex agroindustrial, ", va dir Roman Kovalsky.