#Vietnam #Exportació d'hortalisses #Agricultura #AgriculturaSostenible #MercatGlobal #SeguretatAlimentària #Estratègies de cultiu #Barreres comercials #CreixementEconòmic #Ministeriod'Agricultura #DesenvolupamentRural
Vietnam, un actor clau en el mercat mundial d'hortalisses, està preparat per fer un salt significatiu en les exportacions de verdures. Segons el projecte aprovat del Ministeri d'Agricultura i Desenvolupament Rural, el país preveu que els seus ingressos per exportació d'hortalisses augmentin entre 1 i 1.5 milions de dòlars l'any 2030. Aquest objectiu ambiciós s'alinea amb l'objectiu general de garantir la seguretat alimentària nacional, mantenir els estàndards d'higiene i seguretat alimentària. , i foment de la salut comunitària.
A partir d'ara, Vietnam compta amb una producció de vegetals estimada a tot el país de 23-24 milions de tones, amb 1-1.3 milions de tones destinades al processament. Per assolir els objectius plantejats, el projecte posa èmfasi en el desenvolupament de zones de cultiu d'hortalisses segures i concentrades amb orígens traçables. El 2030, s'espera que el cultiu nacional d'hortalisses cobreixi 1.2-1.3 milions d'hectàrees, amb 360,000-400,000 hectàrees dedicades a una producció segura i concentrada.
El punt central de la iniciativa és la creació de cadenes de producció integrades, des de les zones de cultiu fins a la transformació i el consum. Es demana a les províncies i ciutats que atraguin inversions en agricultura, posant èmfasi en la construcció de pràctiques sostenibles i el foment del creixement. El cultiu de verdures processades, com ara tomàquets, cogombres, xili, patates i verdures de fulla verda, jugarà un paper fonamental per assolir aquests objectius.
Per al mercat nacional, l'estratègia consisteix a donar suport a les empreses, cooperatives i llars en l'establiment de marques de verdures segures. Això inclou enllaçar aquestes marques amb codis de zones de cultiu i indicacions geogràfiques. La diversificació dels canals de distribució mitjançant plataformes comercials, connectivitat oferta-demanda, exposicions i activitats de promoció comercial també està a l'agenda.
En l'àmbit de les exportacions, no només es centra en el manteniment dels mercats tradicionals, sinó en l'expansió activa cap a nous. Es consideren crucials les negociacions proactives per eliminar les barreres comercials, ja que faciliten un consum més ampli de productes vegetals vietnamites al mercat mundial.
La visió del Vietnam per a una pròspera indústria hortalissa marca un pas important cap a pràctiques agrícoles sostenibles, creixement econòmic i domini del mercat global. Amb una estratègia integral que inclou el cultiu segur, les cadenes de producció integrades i l'expansió del mercat, la nació està preparada per convertir-se en un actor important en el comerç mundial d'hortalisses.