Enguany s'han sembrat 72.7 mil hectàrees d'hortalisses i melons a la comarca, 6.3 mil hectàrees més que l'any anterior. D'aquestes, les patates es sembren en 11.6 mil hectàrees, les verdures en 44.1 mil hectàrees i les carbasses en 16.9 mil hectàrees, informa el corresponsal de KazakhZerno.kz.
Fins ara, els agricultors de Zhambyl han collit patates de 3,504 hectàrees i s'han collit 80.6 mil tones de tubercles. El rendiment va ser de 229 cèntims per hectàrea. A més, es van collir melons i carabasses de 13.8 mil hectàrees, 431.9 mil tones de síndries i melons es van enviar als consumidors del camp. El rendiment va ser de 312 cèntims per hectàrea.
També es van collir 18.9 mil tones de col, 34.5 mil tones de pastanagues, 51.7 mil tones de ceba, 54.3 mil tones de cogombres, 64.3 mil tones de tomàquets i més de 387 mil tones d'altres verdures. cultures.
Els productes recollits s'envien als mercats de la regió i altres regions. I ara hauríem de pensar com estalviar verdures i fruites que no es podien vendre del camp, i aquelles que pretenen proporcionar existències fora de temporada.
Segons el Departament d'Agricultura de la regió d'Akimat de Zhambyl, hi ha 236 botigues de verdures a la regió amb una capacitat total de 255.9 mil tones, de les quals només 81 magatzems estan equipats amb congeladors amb una capacitat de 47.2 mil tones. La necessitat de magatzems amb congelador durant el període de temporada baixa a la regió és de 57.7 mil tones.
Mentrestant, no hi ha botigues de verdures a les regions de Moiynkum i Talas. Hi ha botigues de verdures als districtes de Shu i Sarysu, però cap d'ells té congeladors.
Mentrestant, aquest any es preveu que la regió produeixi uns 2.2 milions de fruites i verdures d'alta intensitat. A més, el departament d'agricultura regional confia que la regió és capaç de satisfer plenament les necessitats de la població en hortalisses i fruites.
A la temporada baixa, que dura quatre mesos (de gener a abril), és possible emmagatzemar completament el 81.8% de les patates, pastanagues i cols en 81 magatzems amb congelador per una quantitat de 57.7 mil tones.
Quants magatzems necessita una regió per emmagatzemar fruites i verdures collides?
Es necessiten magatzems equipats amb congeladors amb una capacitat de 21.4 mil tones per emmagatzemar tot el volum de productes fabricats d'acord amb la taxa de consum de la població de cada regió.
Els productes es col·loquen en magatzems per a l'emmagatzematge periòdic de setembre a desembre.
A més, a la regió s'està implementant un full de ruta especial i el Pla de desenvolupament del complex agroindustrial de la regió de Zhambyl. Com a part d'aquests documents, el 2022-2025 es preveu la construcció de 39 botigues de verdures amb una capacitat de 100.3 mil tones. 16 d'ells disposen de congeladors amb una capacitat total de 59.4 mil tones.
Enguany, en el marc del Full de Ruta i del Pla de Desenvolupament del Complex Agroindustrial de la demarcació, s'estan construint vuit naus amb una capacitat de 27.6 tones, de les quals sis estaran equipades amb congeladors per a 6,700 tones de productes. El cost total de tots els projectes és de 4 milions de tenge.
En concret, la granja Gulder, al districte de Merken, està enllestint la construcció d'un magatzem de 1,200 tones i ja està instal·lant equipaments. L'empresari individual "Matyshev" al districte de Shu està construint un magatzem per a 20,000 tones, l'empresari individual "Kalpakov" està implementant dos projectes al districte de Kordai per 800 tones, Asia Sad LLP està construint un magatzem per a 5,600 tones.
Com a part del pla de desenvolupament, Grand Foods Premium LLP va posar en marxa quatre magatzems amb una capacitat de 3,000 tones (1,500 tones amb congelador) per valor de 350 milions de tenge. Al districte de Bayzak, ja s'ha posat en funcionament un magatzem de 1000 tones i la construcció de les tres instal·lacions restants (districte de Zhambyl, granja Kausar - 100 tones, districte de Zhualyn, granja Zhanatalap - 400 tones, districte de Sarysu, granja Murat) - 1,500 tones) estarà enllestida abans de finals d'any.
Després de la plena implementació d'aquests projectes fora de temporada, es cobrirà la necessitat de fruites i verdures a la regió.