La varietat de tomàquet aperitiu Sweetelle de Syngenta es pot trobar a molts hivernacles. Arthur van Marrewijk, especialista tècnic en desenvolupament de productes de l'empresa de cria, fa una ullada a la passada temporada de Sweetelle plena, entre d'altres, de reptes energètics i de virus i té notícies: una Sweetelle modificada es llançarà al mercat el 2022. La varietat serà disponible per a proves i, si tot va bé, totes les produccions es podran traslladar el 2023.
ToBRFV
Syngenta ha pogut mantenir la seva quota de mercat amb Sweetelle en temps molt turbulents, diu Arthur. “La varietat és important al Benelux pel que fa a la superfície. En els darrers anys, Sweetelle ha demostrat constantment ser una varietat molt fiable, fins i tot en el context ToBRFV. Mentrestant, la producció creixent del nord d'Àfrica s'està convertint en un seriós competidor, especialment als mesos d'hivern".
Al mercat, Syngenta escolta que les plantes de Sweetelle pateixen el virus de la fruita rugosa marró del tomàquet (ToBRFV), però que els fruits no es veuen pràcticament afectats. "Això permet que el cultiu s'acabi sense danys importants a la producció, donant com a resultat un producte molt fiable per al supermercat".
La demanda de Sweetelle del mercat de vendes també és alta. La fiabilitat de la varietat és reconeguda i apreciada, per a la satisfacció d'Arthur: “Sweetelle és molt cruixent i saborosa. És l'aperitiu saludable perfecte que s'ha convertit en un estàndard per a molts consumidors. Als supermercats els encanta Sweetelle per la seva vida útil increïblement llarga".
Nova varietat
No obstant això, el final està a la vista per a Sweetelle, i això es deu completament a ToBRFV. Arthur assenyala: "El que és molt positiu i crucial saber per als productors, comerciants i supermercats: el 2022 hi haurà una varietat Sweetelle modificada amb resistència a ToBRFV. Gràcies a la tecnologia utilitzada, esperem que aquesta varietat sigui igual de fiable i tingui les mateixes característiques fortes que la Sweetelle. La varietat estarà disponible per a proves i si tot va bé, totes les produccions es podran traslladar el 2023. La varietat continuarà amb un nou nom per motius de registre".
Més varietats amb resistència
A partir del 2022, Syngenta introduirà varietats més resistents en tots els segments. L'objectiu és convertir tota la gamma en varietats resistents a ToBRFV en uns anys. L'empresa està utilitzant conversions en varietats actuals i futures, entre d'altres, per trobar solucions per als productors i la indústria el més aviat possible. "En intensificar el procés, ens assegurarem que s'inspire nova vida a varietats ja provades, però aquesta vegada amb la resistència que tothom està esperant!"
Arthur: “La crisi ToBRFV amenaça de provocar grans canvis al mercat. Per a nosaltres, provoca canvis enormes en el pressupost i la capacitat. ToBRFV té prioritat i s'està fent tot per estabilitzar la resistència en cada varietat. Això podria significar que fins i tot els problemes d'altres cultius s'hagin d'abordar de manera diferent o s'hagin d'esperar".
Per descomptat, Syngenta també continua mirant més enllà. “No hem de perdre de vista l'evolució futura. Nous sabors, formes, més uniformitat, plantes més resistents, etc. Seguirem treballant en el futur!”