En molts llocs, les vendes van quedar per sota del seu potencial. A causa del comerç de restauració restringit, les compres no van canviar cap al negoci de Nadal, d'altra manera, fort. Només a Berlín es va produir un lleuger repunt de l'activitat del mercat. Aquí, els preus dels productes nacionals es van estabilitzar. Sempre que l'oferta no resultés massa luxosa, els comerciants podien mantenir els preus de la setmana anterior. A nivell local, s'oferien Agatas, Cheries o Santés francesos, a més d'augmentar les noves Annabelles de Xipre. A Hamburg, les Annabelles xipriotes es van oferir a 27 € per bossa de 25 kg i a Frankfurt i Munic es van vendre fins a 30 € per bossa de 25 kg, segons l'últim informe de BLE.
Renània-Palatinat: preus als nivells de la setmana passada
El negoci abans de Nadal va una mica millor aquí. Els cultius d'hivern xipriotes també estan ampliant el ventall d'aliments al detall a preus d'uns 2.50 €/kg. No serà possible implementar els ajustos de preus previstos per a les mercaderies nacionals emmagatzemades a principis d'any. Només s'esperen canvis per a les patates de consum de les cambres frigorífiques. Els venedors directes informen de bones vendes. Els preus estan al nivell de la setmana anterior, informa la Cambra d'Agricultura de Renània-Palatinat.
Hesse: lliuraments ràpids, preus reduïts per als mercats d'exportació
A principis de la setmana actual, el negoci de la patata està tranquil, escriu l'Oficina Estatal d'Agricultura a Hesse. En els propers dies s'espera una reactivació. Sobretot perquè s'espera que les campanyes de vendes renovades augmentin la demanda. Mentrestant, els mercats d'exportació indiquen un augment de la demanda de lliuraments ràpids a preus reduïts. La mercaderia comercialitzable està disponible per satisfer la demanda. Els preus al productor es mantenen sense canvis respecte a la setmana anterior. Peladors i processadors, en particular, pateixen la cancel·lació dels mercats de Nadal i les restriccions a la restauració fora de casa. Això està provocant una demanda feble del sector de la restauració.
Baixa Saxònia: negoci nadalenc satisfactori
Segons la base (qualificació 35 – 65, menys del 8% de defectes, productes de pell clara i ferma, soltes, punt de recollida gratuït per 100 kg), la setmana passada es van pagar els preus següents:
Segons l'Associació de Agricultors de la Baixa Saxònia, encara són possibles recàrrecs o descomptes, en funció de la qualitat. Si us plau, tingueu en compte la següent informació del mercat: El negoci nadalenc ha estat satisfactori fins ara, sense cap inconvenient important. L'oferta i la demanda estaven en equilibri.