Els refrigeradors de líquids sanitaris de Chester-Jensen es refreden a la temperatura més baixa possible de manera instantània. El disseny de flux de gas curt permet una ràpida escapada del gas refrigerant que afecta poca o cap caiguda de pressió a través de l'evaporador. La unitat es pot netejar, inspeccionable, aprovada per USDA, certificada ASME i lliure de danys causats per una congelació inadvertida. Altres líquids, salmorres, solucions de glicol, etc., amb característiques comparables també es poden refrigerar entre 1 °F i 2 °F dels seus respectius punts de congelació. La construcció d'acer inoxidable resistent i duradora garanteix el funcionament sanitari.
El refredament s'aconsegueix mentre el líquid flueix per gravetat, en una pel·lícula fina, sobre ambdós costats d'una o més seccions de refrigeració corrugades d'acer inoxidable, que són buides. Es pot utilitzar qualsevol nombre d'aquestes seccions, depenent de la caiguda de temperatura i el cabal requerit. Les seccions estan disposades en paral·lel i cadascuna s'alimenta des d'un abeurador distribuïdor comú. El líquid refrigerat es rep al dipòsit de recollida inferior, des del qual es bombeja o pot fluir per gravetat segons es desitgi.
Per obtenir més informació, truqueu al (716) 257-3421 o visiteu www.chester-jensen.com.
Sistemes G&F
Per a demandes d'alta producció, considereu els sistemes de congelació, refrigeració o assecat en espiral de G&F Systems. Aquests sistemes estan dissenyats a mida per a la indústria alimentària i disposen de controls PLC amb múltiples sensors de temperatura. La construcció d'acer inoxidable és fàcil de desinfectar, amb una àmplia selecció de cintes transportadores de plàstic o d'acer inoxidable. G&F Systems ofereix una mida, textura i aparença consistents als productes alimentaris. Tots els sistemes estan recolzats per la reputació de G&F Systems d'alta qualitat, disponibilitat de peces immediata i servei fiable.
Per obtenir més informació, truqueu al (516) 868-4923 o visiteu www.gfsystems.com.
Refrigeració Heatcraft
Heatcraft Refrigeration Products ha introduït el refrigerador d'unitats de perfil prim estès a la seva línia de productes de refrigeració. Aquesta nevera versàtil està dissenyada per satisfer les necessitats de refrigeració de les botigues de conveniència, les botigues de queviures i les floristes.
La unitat ofereix un dels dissenys d'armaris d'alumini amb textura més compactes del mercat, proporcionant flexibilitat per adaptar-se a l'evaporador on l'espai és limitat i permetent més espai per a prestatgeries. El disseny d'alçada baixa amaga la unitat, donant un aspecte més net a la pantalla, mentre que la profunditat compacta s'adapta a espais estrets. El soroll i la vibració es redueixen mitjançant aïlladors de vibracions de plàstic per als panells del ventilador i la safata de drenatge.
Les característiques millorades, centrades en una facilitat de manteniment i instal·lació, inclouen panells d'accés frontal del compartiment final que permeten un fàcil accés al refrigerant, components elèctrics i motors; Arnés de cable de solenoide de línia líquida estàndard per a una instal·lació ràpida; disseny de tub millorat internament, produint un millor rendiment de la unitat; i escalfadors connectats a la bobina per facilitar el servei.
El refrigerador de la unitat de perfil prim estès està disponible a les marques Bohn, Larkin, Climate Control i Chandler.
Per obtenir més informació, visiteu www.heatcraftrpd.com.
Indústries KESS
Les rentadores rotatives de KESS Industries estan dissenyades per al rentat i refredament suau del producte. Construïdes amb components d'acer inoxidable i rentables, aquestes rentadores estan dissenyades per acollir una gran varietat de fruites i verdures.
Els vols giren suaument i mouen el producte a través del sistema com a barres de polvorització superiors netes i refredes a fons. El producte es descarrega mitjançant un tobogan inoxidable complet amb canal d'aigua. L'ajustabilitat del pas del tambor de la rentadora i la unitat de freqüència variable del motor d'accionament donen a l'usuari flexibilitat amb els temps de neteja i refredament.
Qualsevol partícules i residus no desitjats es filtren a través de les obertures del tambor de rentat d'acer inoxidable i es recullen per eliminar-los en un recipient de recollida. Amb diversos dissenys de tambor i sistemes de recuperació d'aigua disponibles, la rentadora s'adapta a qualsevol aplicació de processament.